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ラ・ロシェルが提案する地元沖縄の厳選食材を使ったカジュアルフレンチ。“料理の鉄人”として有名な坂井宏行氏がオーナーシェフを務める東京の名店「ラ・ロシェル」その名を冠したカジュアルレストラン「ラ・ロシェル メゾン ドゥ ソレイユ」が沖縄恩納村にオープン
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